私は、秋になるといろんな食べ物を家で食べることがとても楽しみです。まず、家で毎年秋になるとすることが、たきびの中で、さつまいもをアルミに包んで焼いて食べることです。
普通になべで蒸したり、料理をしたりして食べる味とはまた違って、とてもやわらかくて本当に美味しいです。あとは家に柿の木といちじくの木があり、毎年秋になるとたくさんの実がなります。特に私は柿が大好きなので、毎日のように、熟れている柿を探してよく食べています。そして最後に一番楽しみなことが家の田んぼで作っている”きびの花”という種類の新米を家で炊いて食べることです。私にとって、秋は、「食欲の秋」であり、美味しい食べ物がたくさん食べることができるので、嬉しいです。食べ過ぎに注意しながら秋という季節を楽しんでいきたいと思います。
2007.10.18 山手グリーン歯科医院 大月 玲子